Kategorie: Deutschland (Seite 1 von 8)

Mein Weihnachtsgeschenk-Tipp: „Wald- & Wiesenküche OWL“


Noch auf der Suche nach einem schönen Weihnachtsgeschenk? Unser Buch „Wald- & Wiesenküche – Entdecke köstliche Wildpflanzen in Ostwestfalen-Lippe“ gibt’s jetzt im Handel. Dank all der aufwendig gestalteten Illustrationen ist es ein echtes Liebhaberstück, das Lust aufs Stöbern macht und in keinem Bücherregal fehlen sollte. Gundermann, Wilde Möhre & Co. sind echte Stars, denn sie sind gesund, kosten nichts und sie stellen eine nachhaltige Art der Ernährung dar. Es wird Zeit, sie (neu) zu entdecken und mit allen Sinnen zu erleben.

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Mmmh … Münster! Kulinarische Wanderung zu den grünen Food-Highlights der Stadt

*Etwa 38 Prozent aller innerstädtischen Wege werden in Münster per Fahrrad zurückgelegt – so etwas gibt es kaum in einer anderen Stadt Deutschlands. Aber auch was nachhaltige und kreative Food Hot Spots betrifft, liegt Münster ganz weit vorne. Für mobil.nrw habe ich mich auf eine kulinarische Wanderung durch die Stadt begeben.

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Traumhafte Auszeit zu Wasser: Urlaub auf einem Hausboot in Höxter

* Zum Glück muss man nicht weit reisen, um etwas Besonderes zu erleben – auch meine Heimatregion Ostwestfalen-Lippe hält unvergessliche Urlaubserlebnisse bereit. Ich war für das Projekt „Katzensprung 2.0 – Aktiv für den Klimaschutz im Deutschlandtourismus“ unterwegs und habe tolle Entdeckungen gemacht. Der Naturpark Teutoburger Wald/Eggegebirge bietet wunderschöne Wanderwege und es gibt mittlerweile auch immer mehr ungewöhnliche Übernachtungsmöglichkeiten. In Höxter kann man seit diesem Jahr zum Beispiel komfortable Hausboote mieten – die kleinen Traumhäuschen zu Wasser eignen sich perfekt für eine Auszeit vom Alltag.

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Grün, grüner, Großstadt – Düsseldorfs Highlights wandernd entdecken

Bei dieser Tour sollte man genug Zeit zum Shoppen einplanen. © Kompetenzcenter Marketing NRW.

*Wenn es um Fashion und Lifestyle geht, ist Düsseldorf die Top-Adresse in NRW. Auch wer Lust auf tolle nachhaltige Modelabels, faire Accessoires und Second Hand hat, ist hier richtig. Ich war für mobil.nrw unterwegs und habe beim Green City Trip einige der spannendsten Adressen und grünen Sightseeing-Highlights am Wegesrand entdeckt.

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Kleine Fluchten: Acht ausgefallene Ziele für Deinen Winterurlaub

Du wolltest schon immer mal in einem Heißluftballon über die Alpen fahren? Oder wissen, wie schön Panama wirklich ist? In diesem Blogbeitrag stelle ich Dir tolle Ziele und nachhaltige Unterkünfte für Deinen Winterurlaub vor. Ob Wellness in Deutschland, Natur pur in Nordthailand oder eine Segeltour um die Seychellen – unter meinen Tipps ist bestimmt auch für Dich etwas dabei.

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Die Highlands von Hessen – mein Wanderurlaub im Nationalpark Kellerwald-Edersee

 

Ursprünglich hatte ich im Oktober letzten Jahres einen Wanderurlaub in Schottland geplant. Doch dann kam alles anders. Warum, könnt ihr euch sicher denken. Zum Glück stieß ich zufällig auf ein Naturparadies, das nur etwa anderthalb Stunden Fahrt von meiner Heimatstadt entfernt liegt – den Nationalpark Kellerwald-Edersee. Ich wanderte auf verschlungenen Pfaden des Urwaldsteigs und begab mich in das Reich von Kobolden, Gnomen und anderen sagenhaften Gestalten. Ich bewunderte bizarre Baumgestalten mit ihrem bemoosten Wurzelwerk und ließ mich immer wieder von den atemberaubenden Ausblicken über den fjordartigen Edersee und das hügelige Waldmeer verzaubern. Stundenlang hätte ich zuschauen können, wie der Nebel dampfend aus den Wipfeln der Bäume emporsteigt. Und dann war da noch Edersee-Atlantis, das mit seiner Palette von Rot-, Gelb, und Grüntönen erstrahlte. »Wow, ist das schön hier«, dachte ich mir staunend, »sieht fast ein wenig aus wie in Schottland!« Da waren sie also – meine heißgeliebten Highlands. Nur in Hessen halt.

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